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Une méta-analyse de 123 études permet de fixer précisément la dose, le timing et le type d'effort où les nitrates fonctionnent, et une seconde étude montre où ils ne servent à rien du tout.
Le jus de betterave et les nitrates alimentaires ont la réputation d''améliorer la performance grâce à l''oxyde nitrique. Une méta-analyse de 2022 portant sur 123 études permet enfin de fixer une dose et un timing précis, plutôt que le vague "bois du jus de betterave avant de t''entraîner" qu''on entend partout.
Ce que tu vas trouver dedans
Ce que l''étude a confirmé
Le protocole précis qui fonctionne
Ce que les nitrates ne font PAS : progresser sur la durée
Pourquoi cette distinction compte