6 min
Ton médecin t'a parlé d'acide urique et tu as peur que tes protéines empirent tout. La grande étude sur 47 150 hommes montre que ce n'est pas la protéine en général le problème, mais certaines sources précises.
Tu as eu une crise de goutte (une articulation, souvent le gros orteil, qui gonfle et fait atrocement mal), ou ton bilan sanguin montre un acide urique élevé. Et quelqu'un t'a dit d'arrêter les protéines. Problème : tu fais de la musculation et tu ne veux pas perdre ton muscle. Voici ce que montre la recherche, source par source, pour ajuster ton alimentation sans tout sacrifier.
Ce que tu vas trouver dedans
Ce n'est pas la protéine en général qui pose problème
Les produits laitiers : plutôt du bon côté
L'alcool, le facteur qu'on oublie
Ta journée type adaptée
Ce que ton coach ne peut pas faire à la place de ton médecin