Le petit-déjeuner, vraiment le repas le plus important de la journée ?

L'affirmation est partout, la preuve scientifique l'est beaucoup moins. Voici ce que montre vraiment la recherche sur le petit-déjeuner.

Difficile de dénombrer le nombre de fois où tu as entendu que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Une série d'essais contrôlés menés à l'université de Bath a directement testé cette affirmation, avec des résultats plus nuancés que ce qu'on te répète habituellement.