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Nutrition

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Manger correctement quand tu travailles de nuit ou en horaires décalés

Le décalage entre ton horloge biologique et tes horaires de travail ne se corrige pas avec de la mélatonine. Un essai contrôlé chez des infirmières de nuit vient de le confirmer directement.

Poste de nuit, 3x8, horaires qui changent chaque semaine : les conseils nutritionnels classiques supposent tous une journée standard, ce qui n'est pas ta réalité. Ce guide s'appuie sur la recherche en chrononutrition et sur des études menées spécifiquement chez des travailleurs postés pour te donner des repères qui tiennent compte de ton rythme réel.

Ce que tu vas trouver dedans

Pourquoi le simple décalage d'horaire suffit à créer un déséquilibre

Ce que la mélatonine ne corrige pas (et ce qui compte à la place)

Caler tes repas sur ta physiologie, pas sur l'horloge murale

Structurer 3 repas identifiables même avec un poste de nuit

Le sommeil de jour, un levier nutritionnel indirect mais réel

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