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Le jeûne alterné fait-il vraiment mieux que la restriction calorique classique ? Un essai contrôlé de 12 mois donne une partie de la réponse.
Le jeûne intermittent a la réputation d'être une méthode « magique » pour perdre du poids et améliorer le métabolisme. La réalité, une fois qu'on regarde les essais contrôlés, est plus nuancée et surtout plus spécifique à certains profils.
Ce que tu vas trouver dedans
Ce que montre l'étude
Ce que ça ne dit pas
Pourquoi le jeûne intermittent n'est pas magique