Un seul écart ne devrait jamais faire dérailler toute ta semaine

Tu craques sur un repas ou tu rates une séance, et tout de suite après tu abandonnes le reste de la journée, voire de la semaine. Ce réflexe a un nom, et il se désamorce.

Un seul écart alimentaire ou une seule séance ratée ne devrait rien changer sur le plan physiologique. Pourtant, c'est souvent ce moment précis qui fait basculer toute une journée, voire toute une semaine. Une étude menée dans le cadre du programme PREVIEW sur plus de 1300 participants a montré qu'un niveau de stress perçu élevé était associé à une plus forte perte des progrès obtenus sur la restriction alimentaire flexible au fil du temps (Jalo et al., 2022, DOI 10.1038/s41387-022-00224-0). Une autre étude a montré qu'un style d'adaptation évitant face au stress augmentait le risque de désinhibition alimentaire après une menace perçue, chez des personnes suivant un régime strict (Lee, Greening et Stoppelbein, 2007, DOI 10.1016/j.brat.2007.03.010).