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Une soirée arrosée ne détruit pas une semaine d'entraînement. Mais elle coupe un signal précis, et ce signal a été mesuré.
L'alcool occupe une place particulière dans les objectifs physiques : ni le poison absolu que certains décrivent, ni le non sujet que d'autres voudraient croire. La recherche montre un effet précis, sur un mécanisme précis, qu'il vaut mieux connaître que deviner.
Ce que tu vas trouver dedans
Ce qu'une étude contrôlée a mesuré sur la synthèse protéique
Ce que l'alcool ne change pas, contrairement à une idée reçue
La dose et le timing changent tout
Comment gérer l'alcool sans sacrifier tes objectifs