Sandwich, cantine ou plat à réchauffer : la checklist pour ton déjeuner au travail

Tu manges ce qu'il y a au boulot et tu sens que ça sabote tes efforts ? Voici les réflexes précis pour composer un déjeuner qui te cale, sans préparer de gamelles compliquées.

Le midi au travail, tu n'as pas toujours le choix : cantine, sandwicherie, boulangerie, ou un plat au micro-ondes. Et c'est souvent là que ta journée alimentaire bascule, parce qu'un repas trop léger en protéines te fait craquer à 16h. Dans un essai randomisé, un régime d'aliments ultra transformés a fait manger environ 500 kcal de plus par jour qu'un régime peu transformé, pourtant proposé avec les mêmes calories disponibles (Hall et al., 2019). Tu n'as pas besoin de tout cuisiner, juste de faire les bons choix. Coche ce que tu appliques.