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Tu n'as probablement pas besoin d'autant de protéines que ce que ton feed Instagram te fait croire. Voici ce que montre la plus grande méta-analyse jamais réalisée sur le sujet.
3g de protéines par kilo de poids de corps, ou plus : ce chiffre circule partout, sans réelle base scientifique solide. Voici ce que montre la littérature la plus robuste sur la quantité de protéines qui compte vraiment pour progresser.
Ce que tu vas trouver dedans
Le seuil que montre la plus grande méta-analyse sur le sujet
Ce seuil vaut pour la masse musculaire, pas pour tout
L'âge et le niveau d'entraînement changent la donne
Compléter avec des sources multiples plutôt qu'une seule